Análisis del Actual Despilfarro de Alimentos y sus Consecuencias Ambientales

Published on Tuesday, 24 January 2017 - 07:52


El investigador de DeustoTech Energy, Héctor Barco, dará una charla el próximo jueves 16 de febrero en la que explicará el concepto de despilfarro alimentario y su problemática a nivel mundial.


Héctor Barco, que colabora en el proyecto europeo Waste4Think, está realizando su tesis doctoral sobre la disminución de las actuales tasas de despilfarro alimentario a nivel local.


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